Миксер планетарный Gastromix B 30C
Модель: Миксер планетарный Gastromix B 30C
Производитель: Gastromix
Технические характеристики
Высота, мм
830 мм
Длина, мм
590 мм
Количество скоростей
3
Материал корпуса
окрашенный металл
Материал рабочей емкости
нержавеющая сталь
Мощность, кВт
1.1 кВт
Напряжение
220 В
Объем дежи (чаши)
30 л
Скорость вращения насадки
94 об/мин
Способ установки
Напольный
Тип крепления дежи
съемная
Ширина, мм
435 мм
Описание
Планетарный миксер Gastromix B 30C предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из крашенного металла, съемная дежа и защитная решетка - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят венчик, лопатка и крюк из нержавеющей стали.
Особенности:
- Электромеханическая система управления
- Механизм подъема дежи
- Съемная дежа
- Прочная конструкция и надежные внутренние компоненты
Дополнительные характеристики:
- Скорость вращения насадки: 105 / 180 / 408 об/мин.